476 ヨメナ きく科
学名 Kalimeris yomena  花期 8〜10月  ヨメナは原野、農耕地のあぜ道などに普通な野菊。秋に清楚な紫の花が咲きます。ヨメナは関西にしかなく,関東地方にはカントウヨメナ(関東嫁菜)だそうで,こちらは食用にしないそうです。
春に若芽を摘んでおひたしやゴマ和えなどにして食用にできます。
別名:ハギナ(萩菜)
和名 嫁菜
草丈 50〜100p